Für Lebensmittelhersteller ist Maschinenwartung enorm wichtig
Wie eine Wartungssoftware Ihre Wartung bei Lebensmittelhersteller auf das nächste Level hebt!
Den nächste Wartungstermin effizienter mit dem Wartungsplaner planen.
Berlin scheint eine gesunde Ernährung zu haben. Die Daten beweisen es.
Der erste Eindruck, den ein Tourist von der Berliner Küche hat, ist vielleicht der einer kohlenhydratreichen Ernährung, aber die Realität ist viel ausgewogener.
Lebensmittel-Unverträglichkeit: Bluttest identifiziert reaktive Nahrungsmittel
Erstmals konnten Forscher der Yale University die Wirkmechanismen einer Nahrungsmittel-Unverträglichkeit aufdecken. Die neuen Studienerkenntnisse zum Alcat Test zeigen, dass Lebensmittel entzündliche Zellabwehrprozesse auslösen, die mit chronischen Erkrankungen und Autoimmunität in Zusammenhang stehen können. Die von Yale-Wissenschaftlern im Fachjournal „BIOMEDCENTRAL Nutrition & Metabolism“ veröffentlichte Studie [1] stützt sich auf einen Bluttest, den Alcat Test, bei dem […]
PROBIOTA 2017: Aktuelle Ergebnisse zur Bakterien-Forschung
Internationaler Fachkongress findet zum ersten Mal in Berlin statt
„Fruchtsaft fasziniert mich seit jeher!“
In Deutschland hat sich in den vergangenen Jahrzehnten eine aktive Fruchtsaftforschung entwickelt. Einer der Hauptakteure ist Prof. Dr. Reinhold Carle von der Universität Hohenheim in Stuttgart. Mit den Ergebnissen seiner zahlreichen Studien beweist der angesehene Wissenschaftler, wie vielseitig Fruchtsaft in der Ernährung sein kann. Wie lassen sich Geschmack, Vielfalt und Qualität von Fruchtsaft noch weiter […]
Neuer EIU Food Sustainability Index
Deutschlands Landwirtschaft ist die nachhaltigste weltweit